Steinpilz & Speck Risotto

Steinpilz & Speck Risotto

Inhalt: 400 g (für 3–4 Personen)

Kräftiges Risotto mit aromatischen Steinpilzen und würzigem Speck – perfekt abgestimmt mit hochwertigem Carnaroli-Reis.
Ideal für alle, die herzhafte italienische Küche mit intensivem Geschmack lieben.

🎁 Beliebt als Geschenk - sorgt immer für Freude.

€10,90 EUR €27,25 EUR / kg

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versandkosten

✅ Carnaroli-Reis aus Italien
✅ Mit echtem Speck & Steinpilzen
✅ Intensiv würzig im Geschmack
✅ Schnell & einfach zubereitet

Lieferzeit: 2-5 Werktage

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✔ Sichere Zahlung · Versand aus Österreich · Feinkost-Qualität
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Verwendungstipps:

🍚 Klassisches Risotto:
Mit Brühe cremig kochen und mit Butter & Parmesan verfeinern.

🥓 Extra herzhaft:
Mit knusprig gebratenem Speck zusätzlich toppen.

🍄 Pilz-Upgrade:
Mit frischen Pilzen wie Champignons oder Kräuterseitlingen ergänzen.

🧀 Cremige Variante:
Mit etwas Mascarpone oder Parmesan abrunden.

🍷 Feinschmecker-Tipp:
Mit einem Schuss Weißwein beim Kochen veredeln.

Produktinformationen

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 353 kcal / 1495 kJ
Fett: 0,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 78,8 g
– davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 2,1 g
Eiweiß: 7,1 g
Salz: 0,020 g

Italienischer Carnaroli Reis, Speck (Schweinefleisch, Salz, Traubenzucker, Aromen, Zusatzstoffe: Reismehl, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsmittel (E250)) (3%), getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis und verwandte Arten) (2,6%), Zwiebel

Hergestellt für:
VAJAS - Stefan Hochleitner
Schwarzparkstrasse 13, A-5020 Salzburg
www.vajas.shop

🍚 Ansatz: Inhalt im Topf mit Olivenöl & Butter kurz anschwitzen.

🍷 Ablöschen: Mit Rot- oder Weißwein ablöschen.

💧 Aufgießen: 750–800 ml kaltes Wasser zugeben und regelmäßig rühren.

⏱️ Kochen: Ca. 18 Minuten sanft köcheln lassen, bis cremig.

🧈 Vollenden: Mit kalter Butter, Salz & Parmesan verfeinern.