Trüffel Risotto - VAJAS

Trüffel Risotto

Inhalt: 400 g (für 3–4 Personen)

Cremiger Carnaroli-Reis trifft auf feines Trüffelaroma – dieses Trüffel Risotto überzeugt mit intensiver Eleganz und ist ein echtes Highlight für Genießer der feinen Küche.

🎁 Beliebt als Geschenk - sorgt immer für Freude.

€10,90 EUR €27,25 EUR / kg

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versandkosten

✅ Intensives Trüffelaroma
✅ Hochwertiger Carnaroli-Reis
✅ Cremig & elegant
✅ Einfach zuzubereiten

Lieferzeit: 2-5 Werktage

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✔ Sichere Zahlung · Versand aus Österreich · Feinkost-Qualität
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Verwendungstipps:

🧀 Klassisch: Mit Parmesan, Butter und frisch gemahlenem Pfeffer.

🍄 Trüffel-Upgrade: Mit Trüffelöl oder frischen Trüffelspänen verfeinern.

🥩 Mit Fleisch: Perfekt zu Kalb, Rind oder Wild.

🥦 Vegetarisch: Mit Pilzen oder grünem Gemüse servieren.

✨ Feinschliff: Mit etwas Olivenöl oder Parmesanabrieb abrunden.

Produktinformationen

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 352 kcal / 1472 kJ
Fett: 0,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 77,2 g
– davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 2,1 g
Eiweiß: 7,1 g
Salz: 0,014 g

Carnaroli-Reis, geriebene italienische Trüffelknolle 1 %, Zwiebel, natürliches Trüffelaroma.

Hergestellt für:
VAJAS - Stefan Hochleitner
Schwarzparkstrasse 13, A-5020 Salzburg
www.vajas.shop

🍚 Ansatz: Inhalt im Topf mit Olivenöl & Butter kurz anschwitzen.

🍷 Ablöschen: Mit Rot- oder Weißwein ablöschen.

💧 Aufgießen: 750–800 ml kaltes Wasser zugeben und regelmäßig rühren.

⏱️ Kochen: Ca. 18 Minuten sanft köcheln lassen, bis cremig.

🧈 Vollenden: Mit kalter Butter, Salz & Parmesan verfeinern.