Safran Risotto - VAJAS

Safran Risotto

Inhalt: 400 g (für 3–4 Personen)

Cremiger italienischer Carnaroli-Reis trifft auf feinen Safran und sorgt für ein elegantes Risotto mit intensivem Aroma und leuchtend gelber Farbe – ein Klassiker der gehobenen Küche.

🎁 Beliebt als Geschenk - sorgt immer für Freude.

€10,90 EUR €27,25 EUR / kg

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versandkosten

✅ Edles Safranaroma
✅ Original italienischer Carnaroli-Reis
✅ Cremig & ausgewogen
✅ Ideal für besondere Anlässe

Lieferzeit: 2-5 Werktage

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✔ Sichere Zahlung · Versand aus Österreich · Feinkost-Qualität
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Verwendungstipps:

🧀 Klassisch: Mit Parmesan, Butter und frisch gemahlenem Pfeffer.

🐟 Mit Fisch & Meeresfrüchten: Perfekt zu Garnelen, Jakobsmuscheln oder gebratenem Fisch.

🥩 Mit Fleisch: Ideal zu Kalb, Huhn oder feinem Rinderfilet.

🥦 Vegetarisch: Mit Spargel, Erbsen oder gebratenem Gemüse verfeinern.

✨ Feinschliff: Mit Zitronenzeste oder einem Tropfen Olivenöl abrunden.

Produktinformationen

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 346 kcal / 1468 kJ
Fett: 0,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 76,8 g
– davon Zucker: 1,4 g
Ballaststoffe: 2,6 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: 0,022 g

Italienischer Carnaroli-Reis, Zwiebel, Petersilie, Lauch, Tomaten, Karotte.

Hergestellt für:
VAJAS - Stefan Hochleitner
Schwarzparkstrasse 13, A-5020 Salzburg
www.vajas.shop

🍚 Ansatz: Inhalt im Topf mit Olivenöl & Butter kurz anschwitzen.

🍷 Ablöschen: Mit Rot- oder Weißwein ablöschen.

💧 Aufgießen: 750–800 ml kaltes Wasser zugeben und regelmäßig rühren.

⏱️ Kochen: Ca. 18 Minuten sanft köcheln lassen, bis cremig.

🧈 Vollenden: Mit kalter Butter, Salz & Parmesan verfeinern.